-
Варенье из молодых сосновых шишек
Шишку в средней полосе обычно собирают в мае. В нынешнем году скорее всего пора собора шишек наступит в третьей декаде апреля.
В тот момент когда сосна едва заканчивает свое цветение.
Рецепт приготовления этого варенья даем в формате краткого видео урока.
( Read more... ) -
Четыре подробных рецепта приготовления весенних варений, остальные списком
Щавелевое варенье. Ударение на втором слоге.
Впервые про это диковинное варенье рассказали нам в Карабихе, в музее-усадьбе Николая Алексеевича Некрасова. Теперь мы варим его каждую весну, и, пожалуй, именно этим десертом открывается каждый новый сезон проекта.
( Read more... )
Click to view
